テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、次第にバラの花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは明るく、フルーティーな印象。中間ではミネラル感が引き立ち、フィニッシュにかけては爽やかな酸味が残る。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が続く。
レ・プロデュクター・レユニは、フランスのラングドック・ルシヨン地域に位置するワイナリーで、地元のぶどう品種を活かしたワイン造りを行っています。このグルナッシュ・シラー・ロゼは、フルーティーで軽快な味わいが特徴で、特に夏に飲むのに適したワインです。地域の豊かなテロワールがもたらす果実味と酸味のバランスが絶妙で、日常の食事と合わせやすいワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、低温でのスキンコンタクトにより、果実の香りを最大限に引き出す手法が採用されています。発酵はステンレスタンクで行われ、清澄後に瓶詰めされます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために新しい樽は使用されない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がる。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが印象的。時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では、酸のキレが際立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
2020年のこのヴィンテージは飲み頃で、特に夏の暖かい日やバーベキューにぴったり。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュなうちに楽しむのがベスト。