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赤

Saint-Joseph 'L'Arzelle'

サン・ジョセフ・ラルゼル

Les Vins de Vienne-Cuilleron-Gaillard-Villard/サン・ジョゼフ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実(ブラックベリー、プラム)の香りがあり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが加わります。最後には、わずかに土の香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかなスモーキーさが表れます。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティーな余韻が楽しめます。

サン・ジョセフ 'L'Arzelle'は、北ローヌのサン・ジョゼフ地区で生産される赤ワインで、レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ・キュイレロン・ガイヤール・ヴィラールによって造られています。この生産者は、地元のテロワールを尊重した高品質なワイン造りに定評があります。このワインは、サン・ジョゼフの特徴を色濃く反映した、エレガントで力強いスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
グリルした野菜のマリネ

醸造について

このワインの醸造方法は、伝統的な発酵技術を用い、温度管理されたタンクで行われると考えられます。熟成はオーク樽で行われ、果実の風味を引き立てるために適切な熟成期間が設けられています。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には12ヶ月以上の熟成が行われることが多いです。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Les Vins de Vienne-Cuilleron-Gaillard-Villard

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ・キュイレロン・ガイヤール・ヴィラール

サン・ジョゼフ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いは透明感があり、視覚的に美しい印象を与える。

香り

開けたてはブラックチェリーやプラムを思わせる豊かな果実香が広がる。時間が経つにつれて、スパイスやトーストした香ばしさ、微かなハーブのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとした酸味とともに、クリーミーなタンニンがなめらかに感じられる。余韻にはスパイス感が残り、バランスのとれた味わいが楽しめる。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今すぐ楽しめるが、数年の熟成も可能。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5