テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、透明感がある。 【香り】第一アロマには熟した桃やパイナップルの果実香が広がり、続いてジャスミンやアカシアの花の香りが感じられる。最後に少しのミントのニュアンス。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味が広がる。中間ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュにはバランスのとれた酸味が続く。 【余韻】長い余韻が残り、果実とフローラルな風味が心地よい。
ルヴァルはフランスのワイン生産者で、特にシャルドネとヴィオニエのブレンドに定評があります。フランスのテロワールを生かしたこの白ワインは、豊かな果実味とエレガントな酸味が特徴です。フレッシュで複雑な味わいは、食事との相性も良く、さまざまなシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、部分的にオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月と推定され、果実味を生かしながらも複雑さを加えるための工夫がされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は、トロピカルフルーツや白い花の香りが広がる。時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスやバターのようなクリーミーさが加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では円やかな酸味が広がり、まろやかな口当たりが感じられる。タンニンはほとんどなく、スムースな飲み口が特徴。酸のバランスが絶妙で、心地よい余韻へと導く。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。バーベキューやシーフード、軽めのパスタ料理などに最適。幅広いシーンでの楽しみ方ができる。