テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビーレッドで透明度が高い。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、バラの花、タイムのハーブ香が重なる。熟成による微かなバニラやスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】柔らかなアタックから、果実味が広がり、豊かな中間の膨らみが印象的。フィニッシュはスムーズで、心地よい酸が長く続く。 【余韻】スパイシーでフルーティな余韻が心地よく残る。
レイダ・ヴァレーのレイダが生産するピノ・ノワール（レゼルヴァ）は、チリの冷涼な気候がもたらすエレガントなワインです。フルーティでありながら複雑な風味を持ち、優れたバランスを実現しています。テロワールの特性が表現されたこのワインは、特別な場面にふさわしい高品質な赤ワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、風味の抽出を最大限に引き出します。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインに豊かな風味と構造を与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色であり、輝きがあり粘性も感じられます。色調は透明感があり、光に透かすと美しい赤紫色が見えます。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間経過と共にスパイスや土の香りが感じられるようになります。木の香りやバニラもほのかに現れ、複雑さを増します。
味わい
アタックは力強く、果実味が優先します。中盤では柔らかいタンニンが心地よく、酸のバランスも良好です。フィニッシュにはスモーキーさが残り、全体的に滑らかな口当たりです。
総合
2021年ヴィンテージは今飲み頃であり、さらに数年の熟成が期待できるポテンシャルを持っています。特別な食事や友人との集まりにぴったりなワインです。