【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】初めに熟したブラックベリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやチョコレートのニュアンスが現れる。最後に微かなハーブの香りも感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、果実の甘さと酸味が調和し、中間の膨らみを感じる。フィニッシュではしっかりとしたタンニンが存在感を示す。 【余韻】果実味の余韻が長く続き、心地よいスパイシーさが残る。
アグヌス・マルベックは、ブラジルのリディオ・カラーロが手掛ける赤ワインで、ブラジルのユニークなテロワールを表現しています。このワインは、地元の気候条件と土壌の特性を活かし、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持っています。リディオ・カラーロは、持続可能なワイン生産を重視し、品質の高さで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
アグヌス・マルベックは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成にはフレンチオークの樽が使用され、約12ヶ月間熟成されることで、風味が豊かになります。
外観
深いルビー色で、紫がかった濃い色調。輝きがあり、適度な粘性が見られる。
香り
開けたては黒い果実やスパイスの香りが際立ち、時間経過と共にバニラやトースト香が現れる。複雑なアロマが楽しめる。
味わい
アタックはフルボディで力強く、中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がバランスを保つ。果実味が豊かで、余韻にスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで可能で、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや赤身肉料理との相性が良い。