テイスティングノート
【外観】淡い金色で輝きがあり、透明感が感じられる。 【香り】第一アロマにはライチやバラ、スパイスの香りが広がり、第二アロマとして僅かに発酵由来のバターやパンの香ばしさが感じられる。第三アロマには熟成に由来する微かなバニラの香りが漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が豊か。中間はリッチなボディを持ち、フルーティーな甘みとスパイシーなニュアンスが広がる。フィニッシュでは酸のバランスが良く、心地よい余韻が続く。 【余韻】長くスパイシーで、フルーツの余韻が楽しめる。
ゲヴュルツトラミネール・アルザス・グラン・クリュ・'マルクレイン'は、フランスのアルザス地方で栽培される特別な白ワインです。リドルが手掛けるこのワインは、豊かなフルーツとスパイスが絶妙に調和した味わいが特徴で、モーゼルのテロワールが表現されています。グラン・クリュとしての名に恥じない高いクオリティを誇る一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われると推測され、低温でゆっくりと発酵させることでフルーツのアロマを最大限に引き出します。熟成は数ヶ月間行われ、ワインにより複雑さと深みを加えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローで、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、若々しさを感じさせる美しい外観。
香り
開いた直後はライチやバラの華やかな香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツやスパイスのニュアンスが加わる。フルーティーさと花の香りのバランスが絶妙。
味わい
アタックは滑らかで、フルーティーな味わいが広がる。中盤には酸の爽やかさが感じられ、後味はやや甘さを残しつつも心地よい酸で締めくくられる。タンニンは低く、飲みやすい。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、今後数年の熟成も期待できる。アペリティフやスパイシーな料理との相性が良く、特別な日やお祝いにぴったりなワイン。