テイスティングノート
【外観】非常に明るいサーモンピンク。透明感があり、輝きが感じられる。 【香り】フレッシュなストロベリー、ラズベリー、チェリーの果実香に、微かにハーブのニュアンスが絡む。香ばしいバラの花の香りも印象的。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がる。中間にはクリーミーな口当たりが感じられ、爽やかな酸味が引き締める。フィニッシュはクリーンで、果実の余韻が長く続く。 【余韻】フルーティーで心地よい余韻があり、さっぱりとした後味が楽しめる。
レ・プティ・ガレ・メルロ・ロゼは、ドイツのモーゼル地域で生産されるロゼワインです。リドルが手掛けるこのワインは、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴で、特に軽やかさを求めるワイン愛好家に支持されています。モーゼルの独特なテロワールが表現され、サンギネッティのメルロを使用したことによって、果実の魅力が引き立っています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
メルロを主成分としたこのロゼワインは、厳選されたぶどうを使用しており、低温発酵によってフレッシュな果実味が引き出されています。熟成はステンレスタンクで行われ、果実の特徴を最大限に活かすよう配慮されています。
ヴィンテージ
(4件)外観
鮮やかなサーモンピンク。透明感があり、光を受けてほんのり輝く。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかに残る。
香り
開いた直後は、フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが優勢。その後、時間が経つにつれて、微かなハーブやフローラルなニュアンスが現れ、全体の香りが豊かに広がる。
味わい
アタックは爽やかで果実味が豊か。中盤ではほどよい酸味が感じられ、軽やかさとバランスが取れている。タンニンは低く、飲みやすく、クリーンなフィニッシュが印象的。
総合
飲み頃は今で、特に暑い季節に楽しむのに最適。軽やかでフルーティーなスタイルなので、バーベキューやピクニックに合う。熟成ポテンシャルは低めで、早めに飲むことを推奨。