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赤

Médoc

メドック

Lidl/モーゼル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ラズベリーやプルーンの果実香、軽やかなハーブの香り、スパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】口に含むと、果実の甘みが広がり、中盤には豊かなボディが感じられ、フィニッシュには柔らかなタンニンが残ります。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が続きます。

メドックは、フランスのボルドー地方に位置する著名なワイン産地で、Lidlが手掛けるこの赤ワインは特にコストパフォーマンスに優れています。モーゼル産のブドウを使用し、果実味とタンニンのバランスが良いのが特徴です。テロワールの影響で、豊かな風味と飲みやすさを兼ね備えたワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味の強さ
柔らかなタンニン
バランスの良さ
軽快さ

料理との相性

ローストビーフ
鶏のグリル
パスタボロネーゼ
チーズプレート
マグロのたたき

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月の間、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成後は、瓶詰めされ市場に出回ります。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
65%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Lidl

リドル

モーゼル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、鮮やかな輝きを持ち、粘性は中程度。色調は濃厚で、グラスを傾けると足がしっかりと残る。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが豊かで、特にカシスやブラックベリーが感じられる。時間が経過するにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが漂い、複雑さが増してくる。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が溢れ、中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられる。酸はバランスが良く、全体的に滑らかな口当たり。タンニンは中程度で、余韻にかけて果実味が残る。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、早めに楽しむのが良い。熟成ポテンシャルは中程度で、今後数年は良い状態を保つだろう。バーベキューやカジュアルなディナーにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5