テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリー、ラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマとしては微かなパンの香ばしさも感じられます。さらに、第三アロマには熟成感がなく、フレッシュな印象を保っています。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、中間にはフルーティーさが膨らみ、フィニッシュは爽やかな酸が全体を引き締めます。 【余韻】余韻は短めで、軽やかなフルーツの風味が残ります。
ピノ・グリジオ・デッレ・ヴェネツィエ・ブラッシュは、リドルによって生産されるロゼワインで、イタリアのヴェネト地方のブドウを使用しています。モーゼル地域の特性を生かし、フレッシュで飲みやすいスタイルに仕上げられています。果物の香りと軽やかな味わいが特徴で、日常の食事やカジュアルな集まりにもぴったりなワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、軽やかなスタイルを保つためにステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成期間は短めで、フレッシュな果実味を重視した仕上げがなされています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさと輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に軽く沿う。
香り
開いた直後はフレッシュな赤い果実の香りが広がり、特にイチゴやラズベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、花の香りやミネラル感が現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックはさっぱりとしており、フルーティーな味わいが口全体に広がる。中盤では酸味が引き立ち、バランスが良く、軽やかな飲み口。タンニンは非常に低く、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今で、特に春から夏にかけての軽食やバーベキューにぴったり。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむべきワイン。全体的に爽やかで親しみやすい印象。