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デザート

Blanc

ブラン

Lillet/ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟した白桃や洋梨の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターのニュアンスが感じられます。第三アロマには、微かなナッツの香りが現れ、全体として複雑さを増しています。 【味わい】アタックは甘美で、口当たりは滑らか。中間ではフルーツの甘さが広がり、フィニッシュにはハチミツのような甘さが残ります。 【余韻】長く続く甘美な余韻が特徴です。

リレのブランは、ボルドーの伝統的なデザートワインで、その豊かな味わいとフルーティーな香りが特徴です。ボルドーの特異なテロワールは、温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、ワインに深みと複雑さを与えています。特に食後酒として位置づけられ、多くの料理と相性が良い点が魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した白桃
洋梨
アプリコット
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
香ばしい香り

フレーバー

甘美さ
滑らかな口当たり
フルーティーな酸味
余韻の甘さ

料理との相性

チーズケーキ
フルーツタルト
クリームブリュレ
リコッタチーズのデザート
洋梨のタルト

醸造について

ワインは、低温で発酵させることでフルーティーな香りを最大限に引き出します。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月から1年程度の期間で仕上げられます。これにより、ワインに深みと複雑さが加わります。

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ワイン情報

タイプ
デザート
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
17%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味5/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

セミヨン
85%
ソーヴィニヨン・ブラン
15%

生産者

Lillet

リレ

ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

セミヨン
85%
ソーヴィニヨン・ブラン
15%

外観

淡い黄金色で、明るく輝きがあり、粘性は中程度である。視覚的に清澄さが感じられ、非常に魅力的な外観を持つ。

香り

開封直後はフレッシュな柑橘類や白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツやトロピカルフルーツの香りが感じられる。複雑さが増していくのが特徴。

味わい

アタックは滑らかで甘美な印象。中盤では豊かな果実味とともに、酸がバランスを取り、爽やかさをもたらす。タンニンはほとんど感じられず、全体的に洗練された味わい。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンやデザートとのペアリングに最適。バランスの良さが際立ち、非常に心地よい体験を提供する。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5