テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、微細な泡が持続する。 【香り】グレープフルーツやピーチのフレッシュな果実香に、白い花やハーブの香りが加わる。 【味わい】アタックは甘く、フレッシュな果実味が広がり、中間ではクリーミーさが感じられる。フィニッシュはすっきりとして爽快感が残る。 【余韻】甘さと酸味のバランスが良く、穏やかな余韻が続く。
アーリー・ハーベスト・スパークリング・モスカートは、オーストラリアのリンデマンズが生産するフルーティーで軽やかなスパークリングワインです。早摘みのモスカートぶどうを使用することで、フレッシュさと甘美さが引き立てられ、特に夏の暖かい日にぴったりの爽やかな飲み口を提供します。リンデマンズは、質の高いワインの生産に定評があり、手頃な価格帯で楽しめるワインを多数展開しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、早摘みのモスカートぶどうを用いて醸造され、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われると推定されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、細かい泡が豊かに立ち上る。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの内側に美しいリングを描く。
香り
開けた直後はフレッシュな桃やアプリコットの香りが広がり、時間が経つとほのかに花の香りや蜂蜜の甘さが感じられる。全体として香りは華やかで心地よい。
味わい
アタックは軽やかで甘さが際立つ。中盤ではフルーツの風味が広がり、酸味とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、酸はしっかりとしていて爽快感がある。
総合
飲み頃は今から数年以内で、若いうちに楽しむのがベスト。フルーティーで爽やかな味わいは、アペリティフやデザートワインとしても適している。熟成ポテンシャルは低め。