【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにブラックベリー、プラム、スパイスが感じられ、第二アロマにはバターやトーストの香ばしさ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は滑らかな口当たりで、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長い余韻にスパイス感が感じられます。
リンデマンズはオーストラリアのワイン生産者として知られ、シラーズとカベルネをブレンドしたこの赤ワインは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。オーストラリアの多様なテロワールから生まれるこのワインは、飲みごたえとバランスの良さから、日常使いや特別な食事にも適した一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われると考えられます。熟成期間は約12ヶ月程度かもしれません。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの側面にはしっかりとした脚が見られる。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。少しの時間で複雑さが増し、ミネラル感も感じられる。
味わい
アタックは滑らかで豊かな果実味が広がり、中盤ではしっかりとした酸とタンニンがバランスを取る。タンニンはしなやかで、余韻にかけてフルボディのボリューム感が感じられる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューやグリル料理との相性が良く、カジュアルな集まりや特別なディナーにも適している。