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赤

Winemakers Release Merlot-Cabernet Sauvignon

ワインメーカーズ・リリース・メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン

Lindeman's/オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、やや濁りが感じられます。 【香り】第一アロマには黒系果実(ブラックベリー、プラム)、花の香り(バラ)、ハーブ(ミント)が感じられ、第二アロマとして軽いバターの香りもあります。第三アロマにはバニラやスパイスが広がります。 【味わい】アタックはフルーティで、果実の甘みを感じる中間ではしっかりとしたタンニンが膨らみます。フィニッシュは滑らかでクリーミーな口当たりです。 【余韻】余韻は中程度で、甘いフルーツの風味が残ります。

リンデマンズはオーストラリアの著名なワイナリーで、特に手頃な価格で高品質なワインを提供することで知られています。このワインは、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドで、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。オーストラリアの多様なテロワールを反映し、幅広い料理との相性が良いワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

フルーティー
シルキーなタンニン
クリーミー
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
ラザニア
トマトソースのパスタ
チーズプレート
焼き野菜

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、華やかな果実味を保つために低温発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、フルーティーさと複雑さを引き出すために数ヶ月間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者

Lindeman's

リンデマンズ

オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
カベルネ・ソーヴィニヨン

外観

深いルビー色で、光が当たると鮮やかな輝きを放ち、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムのリッチな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックは豊かでフルボディ、果実味がしっかりと感じられ、中盤には柔らかなタンニンが広がり、酸は心地よいバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートのようなニュアンスが残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特にグリルした肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、ディナーシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5