テイスティングノート
【外観】明るいルビーレッドで透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリー、花の香りが感じられ、第二アロマには軽やかなスパイスやバターのニュアンスが広がります。第三アロマにはほんのりとしたスモークやバニラの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、ミディアムボディで口に広がる膨らみがあります。フィニッシュではバランスの取れた酸味が余韻を引き立てています。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が長く続きます。
ロロニス・ヴィンヤード・ヴァルディギエは、アメリカ合衆国で生産されるユニークな赤ワインで、リオコによって醸造されています。このワインは、リオコの持つ革新性とテロワールへのこだわりを反映しており、特にカリフォルニアの気候と土壌がもたらす果実味豊かな特徴が際立っています。ヴァルディギエは珍しいぶどう品種で、軽やかで飲みやすいスタイルが多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、発酵時に温度管理を行い、果実のフレッシュさを最大限に引き出す方法で醸造されていると推定されます。熟成はおそらくフレンチオークの樽で行われ、果実味とバランスを保つために少ない期間で行われることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいルビー色で、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスの壁をゆっくりと流れる。
香り
最初はフレッシュなベリーやチェリーの香りが広がり、時間が経つにつれてほのかなハーブや土のニュアンスが現れる。全体的に軽やかで魅力的な香り。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、軽やかなタンニンが全体を引き締める。バランスが良く、飲みやすい印象。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、軽やかな赤ワインを好むシーンに最適。熟成ポテンシャルは中程度で、カジュアルな食事と合わせやすい。