テイスティングノート
【外観】淡い黄金色でクリスタルのような透明感があります。 【香り】第一アロマには、レモンやグリーンアップルのフルーツ香、白い花の香りが広がります。第二アロマには、クリーミーなバターの香りや、軽やかなパンの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が心地よく、柑橘系のフルーツフレーバーが広がります。中間では、バターのようなクリーミーさが加わり、フィニッシュにはハーブのニュアンスが現れます。 【余韻】クリーンでフレッシュな余韻が楽しめます。
Lulu（ルル）は、セントラル・コーストのLions Peak（ライオンズ・ピーク）が手がける白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ぶどう栽培に適しています。Luluは、フレッシュでフルーティな味わいを持ち、食事との相性も良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、低温でゆっくりと進められます。熟成には木樽を使用し、数ヶ月間の熟成を経ることで、ワインに複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、金色のニュアンスを含む。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの淵に細い涙が見られる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが主体で、時間が経つにつれて花やトロピカルフルーツの香りが顔を出す。バナナやパイナップルのアロマも感じられ、全体的にリッチな印象へと変化する。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤では果実味が広がり、酸とのバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よい。口の中で果実とミネラル感が調和し、非常にクリーンな印象を与える。
総合
飲み頃は現在から2～3年後まで。熟成ポテンシャルは中程度で、特にシーフードや軽めの鶏肉料理との相性が良い。カジュアルな集まりや特別なディナーにも適した一本。