【外観】深い紫色で、透明度は高い。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの香りが感じられ、次第にスパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュはしっかりとしたボディが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が印象的。
ライオンズ・ピークが手掛けるプティ・ヴェルドは、セントラル・コーストの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。プティ・ヴェルドは通常、フルボディで濃厚な風味を持ち、ブレンドワインとしても人気がありますが、単独でもその魅力を存分に発揮します。果実味とタンニンのバランスが良く、熟成に耐えるポテンシャルを秘めたワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
プティ・ヴェルドは、通常、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが多い。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度で、果実味を活かすためのバランスが考慮される。
外観
濃い紫色が印象的で、輝きがあり、粘性は中程度。深みのある色合いが期待感を高める。
香り
フレッシュなブラックベリーやプルーンの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが顔を出す。複雑さが増し、芳醇なアロマが楽しめる。
味わい
アタックは力強く、ジューシーな果実味が前面に出る。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保ち、全体的にリッチな印象を与える。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予測され、今後数年の熟成によりさらに深みが増す。特別な食事や大切な場面での楽しみに最適。