【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、白い花、柑橘系の香りが広がり、徐々にバターやトーストのような香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックにはフレッシュさがあり、中間で果実味が豊かに広がり、ミネラル感がしっかりと支える。フィニッシュはクリーミーで、わずかな酸味が心地よい。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の余韻が残る。
ヴェネツィア・ジュリア・シャルドネは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地域で生産される白ワインで、リス・ネリスによって手がけられています。この地域は多様なテロワールを持ち、温暖な気候と豊富なミネラルを含んだ土壌が特徴です。リス・ネリスは、品質にこだわったワイン作りを行い、国際的な評価も高い生産者です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、これによりフレッシュな果実味が保たれます。熟成はオーク樽で行われる可能性があり、数ヶ月の熟成を経てから瓶詰めされると推測されます。
外観
淡いゴールドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄さもあり、視覚的に魅力的な外観。
香り
開いた直後は青りんごや洋梨のフレッシュな香りが際立っており、時間が経つとトーストやミネラルのニュアンスが現れる。後半には微かに白い花の香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかでクリスピーな酸が特徴。中盤にかけて果実味が広がり、バランスの良い酸とともに心地よいミネラル感が現れる。タンニンは感じられず、飲みやすい印象。
総合
飲み頃は今から数年で、早飲みでも楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特にシーフードや軽いパスタ料理との相性が良い。バランスが取れており、日常の食事にも適したワイン。