シラー
【外観】深いバイオレット寄りのルビー色で、若々しい輝きがある。 【香り】スミレやブルーベリーの凝縮した果実香に、黒胡椒・オリーブ・タイムのニュアンスが重なる。 【味わい】ミディアムフルの引き締まった酸とシルキーなタンニン。ブラックベリーとスパイスの風味が中盤で膨らみ、ミネラル感とともに長い余韻へと続く。 【余韻】胡椒とベリーの風味が長く続き、涼しい産地特有のクールな後味が心地よい。