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白

Traminer Aromatico

トラミネール・アロマティコ

Livon/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色から金色の色調、透明感があります。 【香り】第一アロマには、アプリコット、白桃、ジャスミンの花、スパイスのニュアンスが広がります。第二アロマには、軽いバターの香りも感じられ、第三アロマには熟成による微かなバニラの香りが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はまろやかで、しっかりした酸味が感じられ、フィニッシュにはミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度の長さで、柑橘系の爽やかな風味が続きます。

トラミネール・アロマティコは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州で生産される白ワインで、リヴォンによって造られています。この地域は、アルプス山脈とアドリア海に挟まれた独特のテロワールを持ち、ミネラル成分が豊富な土壌が特徴です。トラミネール・アロマティコは、その芳香豊かな特性から、アペリティフや軽い料理との相性が良いとされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
白桃
ジャスミン
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実味の凝縮感
まろやかさ
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

海鮮のカルパッチョ
アスパラガスのグリル
鶏肉の白ワイン煮
リゾット
チーズプレート

醸造について

トラミネール・アロマティコは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成は数ヶ月間行われ、フレッシュさを保ちながらも、複雑さを与えるためにバターや軽い樽の影響を受ける可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Livon

リヴォン

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に清涼感を与える。

香り

フレッシュな白い花や柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツやスパイスのニュアンスが現れる。果実のアロマが豊かで、非常に魅力的。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤ではフルーティーな味わいが広がり、酸のバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはありつつも、フレッシュな状態で楽しむのがベスト。アペリティフや軽めの料理に最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5