【外観】深いルビーレッドで輝きがある。 【香り】チェリーやブラックベリーの果実香が中心に広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、中間での果実の膨らみが印象的。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が心地よい。
プリオラートは、スペイン・カタルーニャ地方の高地に位置するワイン産地で、Lo Trosはその中でも注目される生産者です。特に、土壌は粘土と石灰岩から成り、乾燥した気候が特徴です。この地域は、力強い赤ワインを生み出すことで知られ、個性的なテロワールがワインに独自のキャラクターを与えています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、伝統的な手法で発酵され、フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインの複雑さを引き出すための時間が与えられています。
外観
深いルビー色で、紫がかった濃厚な色調。輝きがあり、グラスの壁にしっかりと粘性が残る。
香り
開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイシーな香りやチョコレートのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは力強く、中盤ではリッチな果実味が広がり、滑らかなタンニンが全体を包み込む。酸は心地よく、バランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで期待でき、熟成ポテンシャルも十分。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。