Dry Riesling

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】最初に青リンゴや洋ナシのフレッシュな香り、その後に白い花や柑橘系の香りが広がります。最後にミネラル感のある香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられ、中間はフルーティな甘さが膨らみます。フィニッシュはクリーンで、しっかりとした酸が残ります。 【余韻】長い余韻があり、リンゴの風味が漂います。

ロボ・ヒルズが生産するこのドライ・リースリングは、ヤキマ・ヴァレーの特有の気候と土壌から生まれた白ワインです。リースリングはフルーティで酸味のバランスが良く、幅広い料理と相性が良いことで知られています。ロボ・ヒルズは、手作業によるぶどうの収穫と、高品質なワイン造りに力を入れています。