ロゼ

F (France) Rosé

F(フランス)・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリー、花の香りに加え、ハーブのニュアンスも感じられます。わずかに柑橘系の香りが広がるのが特徴です。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間ではしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュではドライな後味が残ります。 【余韻】軽やかでスッキリとした余韻が印象的です。

F(フランス)・ロゼは、Locationsという革新的なワイン生産者によって造られるロゼワインです。Locationsは、フランス各地の特性を反映したワインを生産することを目指しており、テロワールの多様性を探求しています。このロゼは、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、さまざまなシーンで楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

フレーバー

フレッシュ感
果実味の凝縮
バランスの取れた酸味
スッキリした余韻

料理との相性

サラダニソワーズ
シーフードパスタ
grilled chicken
タコス
軽めのチーズ

醸造について

このロゼワインは、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出すことを目指しています。熟成はステンレスタンクで行われ、果実味を保ちながら、スムーズな口当たりを実現しています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの内側にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやミネラル感が現れてくる。微かなハーブのニュアンスも感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと効いており、バランスの取れた味わい。タンニンは低く、滑らかな口当たりを提供する。

総合

飲み頃は今から数年以内で、フレッシュさを楽しむのに適している。ピクニックや軽食とともに楽しむのに理想的なワイン。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、バランスの良さが魅力。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5