テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）やスパイス（ブラックペッパー）、ハーブの香りが感じられます。さらに、少しのフローラルノートも感じられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、スムーズな中間の膨らみが楽しめます。フィニッシュは長く、ほのかなタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】ミネラル感とスパイスが残る、心地よい余韻です。
Lo.Ca.Tourはカリフォルニアに拠点を置く生産者で、地域の多様なテロワールを反映したワインを生産しています。このレッド・ブレンドは、複数のぶどう品種を巧みに組み合わせており、フルボディでありながらバランスの取れた味わいが特徴です。フルーツの風味とスパイシーさが調和し、食事と共に楽しむのに最適な一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成は約12ヶ月程度行われ、フルボディのスタイルを強調するために、適切な酸化が図られていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、光にかざすと美しい輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残る印象があります。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの果実香が前面に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れます。全体的にリッチで複雑なアロマが広がります。
味わい
アタックは滑らかで、フルーティーな酸味が心地よく感じられます。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、果実味と調和します。酸のバランスも良く、長い余韻が楽しめます。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる状態で、熟成ポテンシャルも十分です。特に赤身肉やスパイシーな料理と合わせると良いでしょう。