テイスティングノート
【外観】淡い黄金色でクリアな透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストのニュアンスが感じられます。さらに、熟成からくるバニラやナッツの香りも楽しめます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間はリッチなボディとバランスの良い酸味が口に広がります。フィニッシュにはクリーミーさと心地よい余韻が残ります。 【余韻】中程度の長さで、バターの風味が感じられます。
ロディ・エステーツが手掛けるシャルドネは、カリフォルニアのロダイ地区特有の気候と土壌を活かして生産されています。この地域は温暖で日照に恵まれ、ぶどうの成熟を促進します。シャルドネはその適応力の高さから多様なスタイルで表現され、ロディ・エステーツのものは特にフルーティーで飲みやすい仕上がりとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、部分的にオーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、フレッシュさを保ちながらもオーク由来の風味を取り入れています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、視覚的には清澄で粘性も感じられる。色調は明るく、軽やかな印象を与える。
香り
開いた直後はフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、しばらくするとトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、ナッツやバターの香ばしさも感じられるようになる。
味わい
アタックはクリスプで、フルーツのジュース感が心地よい。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸は爽快で、全体的に軽快な印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年以内で、さらなる熟成も期待できる。シーフードや軽めの鶏肉料理とのペアリングが特におすすめ。フレッシュさと複雑さを兼ね備えたワイン。