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白

Chardonnay

シャルドネ

Lodi Estates/ロダイ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】淡い黄金色でクリアな透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストのニュアンスが感じられます。さらに、熟成からくるバニラやナッツの香りも楽しめます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間はリッチなボディとバランスの良い酸味が口に広がります。フィニッシュにはクリーミーさと心地よい余韻が残ります。 【余韻】中程度の長さで、バターの風味が感じられます。

ロディ・エステーツが手掛けるシャルドネは、カリフォルニアのロダイ地区特有の気候と土壌を活かして生産されています。この地域は温暖で日照に恵まれ、ぶどうの成熟を促進します。シャルドネはその適応力の高さから多様なスタイルで表現され、ロディ・エステーツのものは特にフルーティーで飲みやすい仕上がりとなっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
リッチなボディ
バランスの良い酸味
クリーミーさ

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のクリームソース
リゾット
野菜のロースト
チーズプレート

醸造について

このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、部分的にオーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、フレッシュさを保ちながらもオーク由来の風味を取り入れています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ

生産者

Lodi Estates

ロディ・エステーツ

ロダイ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、視覚的には清澄で粘性も感じられる。色調は明るく、軽やかな印象を与える。

香り

開いた直後はフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、しばらくするとトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、ナッツやバターの香ばしさも感じられるようになる。

味わい

アタックはクリスプで、フルーツのジュース感が心地よい。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸は爽快で、全体的に軽快な印象を与える。

総合

飲み頃は今から数年以内で、さらなる熟成も期待できる。シーフードや軽めの鶏肉料理とのペアリングが特におすすめ。フレッシュさと複雑さを兼ね備えたワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5