テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】第一アロマにはブラックベリー、プラム、ラズベリーが感じられ、第二アロマからはスパイスとバニラの香りが広がる。第三アロマには若干のレザーとオークのニュアンスがある。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間ではフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュにはスパイシーさが引き立つ。 【余韻】余韻は中程度で、ダークフルーツとスパイスの風味が持続する。
ロディ・ワイン・カンパニーはカリフォルニア州ロディ地区に位置し、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。ジンファンデルはこの地域の特産品であり、豊かな果実味とスパイシーさが特徴です。手頃な価格でありながら、品質が高く、日常的に楽しむのに適した赤ワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、マセラシオンも行われる。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き出すために短期間で仕上げられることが多い。具体的な熟成期間は、一般的に6ヶ月から12ヶ月程度と推測される。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、グラスを傾けると粘性が感じられる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。フレッシュなハーブの香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは果実味が豊かで、ジューシーなベリーの味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランス良く、飲みごたえがある。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューやカジュアルなディナーに最適なワイン。