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赤

Zinfandel

ジンファンデル

Lodi Wine Company/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】第一アロマにはブラックベリー、プラム、ラズベリーが感じられ、第二アロマからはスパイスとバニラの香りが広がる。第三アロマには若干のレザーとオークのニュアンスがある。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間ではフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュにはスパイシーさが引き立つ。 【余韻】余韻は中程度で、ダークフルーツとスパイスの風味が持続する。

ロディ・ワイン・カンパニーはカリフォルニア州ロディ地区に位置し、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。ジンファンデルはこの地域の特産品であり、豊かな果実味とスパイシーさが特徴です。手頃な価格でありながら、品質が高く、日常的に楽しむのに適した赤ワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バニラ
スパイス

第三アロマ(熟成由来)

レザー
オーク

フレーバー

豊かな果実味
しっかりとしたタンニン
スパイシーさ
滑らかな口当たり

料理との相性

グリルした肉料理
バーベキューリブ
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
スパイシーなタコス

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、マセラシオンも行われる。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き出すために短期間で仕上げられることが多い。具体的な熟成期間は、一般的に6ヶ月から12ヶ月程度と推測される。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ジンファンデル
100%

生産者

Lodi Wine Company

ロディ・ワイン・カンパニー

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ジンファンデル
100%

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、グラスを傾けると粘性が感じられる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。フレッシュなハーブの香りも感じられ、複雑さを増す。

味わい

アタックは果実味が豊かで、ジューシーなベリーの味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランス良く、飲みごたえがある。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューやカジュアルなディナーに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5