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白

Ried Seeberg Langenlois

リード・ゼーべルク・ランゲンロイス

Loimer/オーストリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花の華やかさが加わります。さらにハーブやシトラスのニュアンスも感じられ、複雑さが増します。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が豊かです。中間にはミネラル感が広がり、心地よい膨らみがあります。フィニッシュは爽やかで、清涼感のある余韻が続きます。 【余韻】長く、レモンやミントの風味が印象的です。

リード・ゼーべるく・ランゲンロイスは、オーストリアの著名な生産者ロイマーによって作られた白ワインです。このワインは、特にランゲンロイスのテロワールを反映した、エレガントでフレッシュなスタイルが特徴です。ロイマーはオーガニック農法を実践し、持続可能な栽培を重視することで知られており、ワイン造りに対する真摯なアプローチが感じられます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
果実味
クリスプな酸

料理との相性

白身魚のムニエル
鶏肉のレモンソース
アスパラガスのグリル
サラダ・ニソワーズ
エビのグリル

醸造について

このワインは、オーガニック栽培されたぶどうを使用し、低温で発酵させています。熟成にはステンレスタンクを用い、純粋なフルーツの風味を引き立てています。熟成期間はおおよそ6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
有機農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グリューナー・フェルトリーナー
100%

生産者

Loimer

ロイマー

オーストリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グリューナー・フェルトリーナー
100%

外観

淡いイエローから緑がかった色合いで、透明感があり輝きは素晴らしい。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が見られる。

香り

開いた瞬間は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わっていく。全体的に清涼感があり、非常に魅力的な香り。

味わい

アタックは爽やかで、酸味が心地よく感じられる。中盤では果実味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんどなく、酸が印象的で、軽やかな飲みごたえ。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、料理とのペアリングはシーフードや軽い前菜がおすすめ。総じて洗練された白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5