テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】赤いベリーやプラムの第一アロマに、スパイスや黒胡椒の第二アロマが広がります。熟成由来のバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックはジューシーで、果実の甘さが広がり、中間では複雑なスパイス感が出てきます。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、チョコレートのニュアンスが感じられます。
ベイリー・ランチ・ジンファンデルは、カリフォルニアのパソ・ロブレスで生産される赤ワインで、豊かな果実味とスパイシーな風味が特徴です。ローン・マドローネは、テロワールを重視し、農薬を使わない持続可能な栽培を行っています。このワインは、アメリカのジンファンデルのスタイルを反映しつつ、個性的なエッセンスを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたジンファンデルのぶどうを使い、温度管理された発酵を行った後、フレンチオーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間はおそらく約12ヶ月程度でしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした脚が形成される。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやブラックベリーの香りが前面に出てくる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンス、さらにわずかな土の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤ではスパイシーなニュアンスが加わり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸は程よく、全体のバランスが良い。
総合
2019年のヴィンテージは熟成ポテンシャルがあり、今後数年の間に更に良くなる可能性が高い。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりや家族の食事に適している。