【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が中心で、スパイスやハーブの香りが漂います。バニラやチョコレートのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味の膨らみがあり、スパイシーな中間の展開が心地よい。フィニッシュにはタンニンの滑らかさが残ります。 【余韻】長い余韻にスモーキーさやスパイス感が特徴的です。
ロング・フラットが手掛けるシラーズは、ヤラ・ヴァレーの多様な気候条件から生まれるバランスの取れた赤ワインです。フルボディでありながらもエレガントなスタイルを持ち、果実味とスパイスの絶妙な調和が特徴的です。地域のテロワールを反映したこのワインは、特に肉料理との相性が良いとされています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このシラーズは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに豊かな風味を与えます。
外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られ、粘性は中程度。豊かな色調が印象的。
香り
開いた直後はダークフルーツやスパイスの香りが広がり、徐々に黒胡椒やバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、土の香りやハーブの複雑さが加わり、香りに奥行きが生まれる。
味わい
初めはリッチで果実味が強く、口に広がる。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にはスパイシーさと果実の甘さが残り、心地よい口当たり。
総合
今すぐ飲むには良いが、数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理と相性が良く、パーティーシーンにも最適。全体的に安定感があり、コストパフォーマンスも良い印象を受ける。