テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクの色合いで、透明度はクリアです。 【香り】第一アロマとしてはストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマとしては微かなトリュフのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュにかけてクリスピーな酸味が余韻を残します。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が長く続きます。
アンダーソン・バレー・ロゼ・オブ・ピノ・ノワールは、ナパ・ヴァレーのロング・メドウ・ランチによって生産される魅力的なロゼワインです。ピノ・ノワールの特徴を活かし、フレッシュでフルーティな味わいを持ちながら、複雑さも兼ね備えています。この地域特有の気候条件と土壌が、ワインのクオリティを高めています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ピノ・ノワールを使用したこのロゼワインは、手摘みされたぶどうを直接圧搾し、クリーンな果汁を得るために低温で発酵されます。発酵後は、風味を引き立てるために短期間の熟成が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、明るい輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかに流れ落ちる。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がる。時間が経つにつれて、微かな花の香りやミネラル感も感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは非常に柔らかく、飲みやすい印象を持つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。軽やかで飲みやすく、ピクニックやカジュアルな食事に最適。熟成ポテンシャルは高くないが、新鮮さを楽しむワインとしておすすめ。