【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】熟した白桃、アプリコット、バタースコッチのアロマ。バニラとトーストのオーク香が豊か。 【味わい】クリーミーで丸みのある口当たり。熟した果実の甘みとほどよい酸のバランスが心地よい。 【余韻】長くバニラの余韻が続く。
香り
熟した白桃とアプリコットの豊かな香りにバタースコッチとバニラのオーク香が重なる、スタ・リタらしいリッチな表情。
味わい
クリーミーな口当たりから熟した果実の甘みが広がり、ほどよい酸が長いバニラの余韻へと続く。
総合
スタ・リタ・ヒルズの冷涼な気候から生まれた、果実の豊かさとエレガンスを兼ね備えたキュヴェ・ダイアナ・シャルドネ。