Malbec

【外観】深い紫色で濁りがない。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやダークチョコレートのニュアンスが広がる。香ばしいトースト香も感じられる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、中間での果実味の膨らみが心地よく、フィニッシュには柔らかなタンニンが残る。 【余韻】長い余韻があり、スパイスと果実の余韻が続く。

ロペスが手掛けるマルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で栽培されており、豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は高地での栽培が特徴で、昼夜の温度差が大きく、果実味と酸のバランスが絶妙です。マルベックはその濃厚な色合いとフルボディの味わいで知られ、特に肉料理との相性が良いワインとして位置づけられています。