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赤

Pinot Noir

ピノ・ノワール

L'Orangeraie/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】ルビー色が美しく輝いています。 【香り】第一アロマにはチェリー、ラズベリー、バラの花が広がり、第二アロマには軽いトースト感、バターのニュアンスが漂います。熟成による第三アロマは、微かなバニラや皮革が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュはスムースでバランスが取れています。 【余韻】長く続く余韻には、果実の甘さと共にスパイシーな要素が感じられます。

L'Orangeraieは、フランスの豊かなテロワールを活かしたワインを生産する生産者です。特にピノ・ノワールは、フルーティでエレガントなスタイルが特徴で、軽やかな飲み口を持ちながらも深い味わいを楽しませてくれます。ロランジュレのワインは、テロワールを反映し、食事との相性が良いことで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
プラム
ストロベリー

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
皮革

フレーバー

フレッシュ感
果実味
柔らかなタンニン
スムースな口当たり
バランスの良さ

料理との相性

鶏肉のロースト
サーモンのグリル
マグレ・カナール
きのこのリゾット
チーズプレート

醸造について

発酵は温度管理のもとで行われ、果実味を引き出すために優しくプレスされます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。一般的に、熟成期間は約10ヶ月から12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

L'Orangeraie

ロランジュレ

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、縁にはやや透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開栓直後は赤い果実の香りが豊かで、特にチェリーやラズベリーが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸のバランスが心地よく、滑らかなタンニンが口の中で広がる。全体的にエレガントな印象。

総合

飲み頃は今から数年先で、熟成ポテンシャルは十分にある。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。フードペアリングは鶏肉やマッシュルーム料理が推奨。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5