サント・ステファノ・ネッビオーロ・コッリーネ・ノヴァレージ
【外観】深いルビーガーネット色。 【香り】ドライバイオレット、バラのポプリ、タール、チェリーの香りにスパイスと腐植土が重なる。 【味わい】しっかりとした酸とタンニン。サワーチェリーの果実味と土のニュアンスが調和する。フィニッシュは長い。 【余韻】スパイスとドライフルーツの余韻が続く。