【外観】輝く淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】熟したリンゴや洋梨のアロマに、アカシアの花と柑橘の爽やかな香りが重なる。穏やかなバターとトーストのニュアンスが深みを与え、ミネラルの清涼感が全体を引き締める。 【味わい】クリスプなアタックからフレッシュな果実味が広がり、中盤では豊かなミネラル感が際立つ。バランスの取れた酸がフィニッシュまでエレガントに続き、クリーミーなテクスチャーが心地よい。 【余韻】長めで、ミネラルとフルーツの風味が心地よく続く。
香り
熟したリンゴや洋梨のアロマに、アカシアの花と柑橘の爽やかな香りが重なる。穏やかなバターとトーストのニュアンスが深みを与え、ミネラルの清涼感が全体を引き締める。
味わい
クリスプなアタックからフレッシュな果実味が広がり、中盤では豊かなミネラル感が際立つ。バランスの取れた酸がフィニッシュまでエレガントに続き、クリーミーなテクスチャーが心地よい。
総合
メルキュレイ1erクリュ・クロ・デ・バロール産のシャルドネ。コート・シャロネーズらしいフレッシュなミネラル感と果実の風味が調和した、上品なスタイル。