【外観】濃い紫色で、透明感がある。 【香り】黒系果実（ブラックベリー、プルーン）、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（タイム）、ほんのりとしたバニラの香りが広がる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、口中での膨らみがあり、バランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】適度な長さで、ダークフルーツの風味が感じられる。
レ・テラス・マルベックは、ラングドック地方で生産される赤ワインで、ロルジェリルが手がけています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、果実味豊かなワインを生み出すことで知られています。マルベックはその濃厚な果実味と柔らかなタンニンが特徴で、食事との相性も良いため、日常使いにも適しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵を行い、果実の風味を最大限に引き出す方法で醸造されていると推測されます。熟成にはオーク樽を使用し、果実味と複雑さを与えるための期間は約12ヶ月程度と考えられます。
外観
深いルビー色で、濃淡は中程度。輝きがあり、粘性はやや高めで、グラスに注ぐと脚がしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の熟成感と共に、少しの土の香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、プラムやベリーのフレーバーが広がる。中盤ではタンニンの滑らかさが感じられ、酸味がバランスを保ちつつ、心地よい余韻に繋がる。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と推測され、今後の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりにぴったりのワイン。