テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が心地よく広がり、スパイスやオリーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられ、中間にはスパイスの複雑さが加わる。フィニッシュにはほのかなタンニンが心地よく残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が楽しめる。
レ・テラス・シラーは、ラングドック地方に位置するロルジェリルによって生産される赤ワインです。この地域の特性である温暖な気候と多様な土壌が、シラーの特徴を最大限に引き出します。フルボディでありながら親しみやすい味わいが特徴で、ラングドックの魅力を感じさせるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックベリー
プラム
スパイス
オリーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フルボディ
凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーな余韻
料理との相性
ローストビーフ
ラムのグリル
チーズプレート
ミートソースパスタ
野菜のラタトゥイユ
醸造について
シラーは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つために短期間での発酵を行います。熟成は主にオーク樽で行い、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性がしっかりとしている。色調は濃く、視覚的にインパクトを与える。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが際立ち、特にブラックベリーやプルーンの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや軽いバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘さが広がる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンがバランスを取り、余韻にかけてスパイシーさが際立つ。タンニンは滑らかで、心地よい口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。特別な食事や友人との集まりに最適で、ワイン愛好家にもおすすめできる。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5