Xanto Liquoroso

【外観】深い金色で、透明感があります。 【香り】熟した桃やアプリコットの香りが広がり、さらに蜂蜜やナッツの香ばしさが感じられます。後からバニラやスパイスのニュアンスが顔を出します。 【味わい】口に含むと、豊かな甘さとともに、フルーティーな酸味がバランスを保ち、滑らかなテクスチャーがあります。フィニッシュは長く、甘みが余韻に残ります。 【余韻】甘さが残りつつ、心地よい酸味がアクセントとなります。

ザント・リキロソは、イタリアのロリーニが手がけるデザートワインで、豊かな甘みとフルーティーな風味が特徴です。生産者は、伝統的な手法を用いながらも、現代的な感覚を取り入れたワイン作りに定評があります。テロワールの表現がしっかりと感じられ、特にデザートやチーズとのペアリングに最適です。