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赤

Tannat

タナ

Los Teros/カネロネス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドで透明度が高い。 【香り】初めはブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、次第にスパイスやカカオのニュアンスが現れる。最後に土やハーブの香りが感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、中間で豊かな果実味が広がり、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長い余韻が続き、ダークフルーツの風味が心地よく残る。

タナはウルグアイを代表する赤ワインで、特にカネロネス地域でその特徴が際立ちます。生産者のロス・テロスは、地元の気候と土壌を最大限に活用し、フルボディながらもバランスの取れたワインを生み出しています。このワインは、力強いタンニンと豊かな果実味が調和しており、食事との相性も良い位置づけにあります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
カカオ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
豊かな果実味
しっかりとした構造
ミネラル感

料理との相性

赤身肉のステーキ
グリルしたラム肉
濃厚なチーズ
トマトソースのパスタ
スパイシーな料理

醸造について

タナは通常、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度で、果実味とタンニンのバランスを整えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

タナ
100%

生産者

Los Teros

ロス・テロス

カネロネス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

タナ
100%

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が際立っています。輝きがあり、粘性も感じられます。

香り

開けたてはブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが現れます。

味わい

アタックは力強く、フルボディな印象。中盤では豊かな果実味と共にしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く、全体のまとまりを持っています。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめると予想され、熟成ポテンシャルも高いです。赤身肉や濃厚なチーズとの相性が良いシーンにおすすめです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5