Corton-Charlemagne Grand Cru

【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】最初はリンゴや洋梨のフルーティーな香りが広がり、次第に白い花や柑橘類のニュアンスが感じられます。さらに、発酵由来のバターやトーストの香りも交わります。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感がしっかりと感じられ、中間では果実味が膨らみ、バランスの良い酸味が続きます。フィニッシュは長く、心地よい余韻が残ります。 【余韻】フルーツとミネラルの複雑な風味が長く続きます。

コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュは、ブルゴーニュ地方の名門ワインで、特にシャルドネに特化した白ワインです。生産者のルー・デュモンは、伝統的な手法と革新的なアプローチを融合させ、個性豊かなワインを生み出しています。ジュヴレ・シャンベルタンの特有のテロワールが、果実味とミネラル感を引き立て、エレガントなスタイルを特徴としています。