【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プラム）、スパイス（コショウ）、ハーブ（タイム）、土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間にやわらかなタンニンが加わり、フィニッシュはスパイシーでバランスが取れている。 【余韻】長く、黒果実の余韻が続く。
ジゴンダスは、フランスのコート・デュ・ローヌ地方にある著名なアペラシオンで、特に優れた赤ワインが生産されています。ルイ・ベルナールは、この地域の伝統を受け継ぎながら、品質の高いワインを提供しています。テロワールは石灰岩と粘土から成り、温暖な気候が特徴で、熟成に適した環境を提供しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ジゴンダスの醸造は、伝統的な方法で行われ、野生酵母を使用した発酵が行われることが一般的です。熟成はオーク樽で行われ、果実の風味を引き出すために、一定の期間熟成されます。
外観
深いルビー色で、光が当たると微かな紫の輝きを見せる。粘性があり、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けたてはブラックチェリーやプラムの果実香が豊かで、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。さらに土の香りやわずかなバニラも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスも良好。余韻にかけてスパイシーさが際立ち、心地よい酸が後を引く。
総合
今すぐ楽しむこともできるが、数年の熟成が可能。グリルした肉料理や濃厚なチーズと合わせるのに最適で、特別なシーンにもぴったり。