Perle d'Ivoire Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

【外観】輝く淡い黄色で、細かな泡立ちが美しい。 【香り】フレッシュな柑橘類や青リンゴの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、心地よい酸味が口中に広がり、中間ではまろやかな果実味が感じられ、フィニッシュは清涼感があり、バランスが取れている。 【余韻】余韻は中程度で、ほんのりとしたミネラル感が心地よい。

ペルル・ディヴォワール・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。生産者のルイ・ブイヨは、伝統的な製法を守りつつ、現代的なアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。このワインは、ブルゴーニュ特有のテロワールを反映し、フレッシュで洗練された味わいを持っています。