【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒い果実、チェリー、バラの花、ハーブの香りが広がります。さらに、土のニュアンスが漂います。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間の膨らみで果実味が豊かに感じられ、フィニッシュにはほのかなスパイス感が残ります。 【余韻】長い余韻が特徴で、スモーキーなニュアンスが楽しめます。
モンテリは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される赤ワインで、ルイ・ジャド・ドメーヌ・ガジェが手掛けています。この地域はピノ・ノワールの名産地として知られ、典型的なテロワールがワインに表れます。モンテリは、柔らかなタンニンとフルーティーなアロマを持ち、食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出します。熟成はフレンチオークの樽で行われ、約12ヶ月の熟成期間を経てリリースされると推定されます。
外観
濃いルビー色が特徴で、光を透過させると明るい輝きを持ち、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土の香りが加わり、深みが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か、中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、全体的にバランスが良い。
総合
2023年から飲み頃を迎える予想で、今後数年の熟成も楽しめる。友人との集まりや特別なディナーにぴったりのワイン。