Chablis Premier Cru 'Fourchaume'

【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が広がり、続いて白い花やミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、クリスプな酸味が口の中を活性化させます。中間では豊かな果実味とミネラル感が広がり、フィニッシュにかけては心地よい余韻が続きます。 【余韻】長い余韻があり、ミネラルの風味が印象的です。

シャブリ・プルミエ・クリュ・'フォルシャウム'は、ブルゴーニュの名門生産者ルイ・ジャドによる白ワインです。このワインは、シャブリ特有のミネラル感と清涼感を持ち、豊かなテロワールを表現しています。フォルシャウムは、優れたバランスと深みをもたらし、特に魚介類や白身肉との相性が抜群です。