BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ルイ・ジャド
  3. Château des Jacques Beaujolais Clos de Loyse
白

Château des Jacques Beaujolais Clos de Loyse

シャトー・デ・ジャック・ボジョレー・クロ・ド・ロワーズ

Louis Jadot/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝きのある淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマは青リンゴや柑橘系の香りが感じられ、第二アロマとして軽やかなバターの香りが広がる。さらに、花の香りが繊細に漂う。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、クリスプな酸味が中盤で豊かに膨らむ。フィニッシュは滑らかで、フルーティな余韻が残る。 【余韻】長く続くフルーティな余韻が心地よい。

シャトー・デ・ジャック・ボジョレー・クロ・ド・ロワーズは、ルイ・ジャドによる高品質な白ワインです。ブルゴーニュの特性を反映したこのワインは、豊かなテロワールと優れた気候条件から生まれました。ルイ・ジャドは、品質と伝統を重んじる生産者として知られ、選び抜かれたぶどうから生み出されるワインは、世界中で高く評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
柑橘系
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

ミネラル感
クリスプな酸味
フルーティさ
シルキーなテクスチャ

料理との相性

シーフードパスタ
白身魚のソテー
鶏肉のクリームソース
リゾット
チーズ盛り合わせ

醸造について

推定では、この白ワインはステンレスタンクで発酵されている可能性が高いです。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間の熟成を経てリリースされています。これにより、フルーティな香りと軽やかなボディを保ちながら、複雑さも加わります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「シャトー・デ・ジャック・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Louis Jadot

ルイ・ジャド

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄金色で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れ落ちる。

香り

開けたては柑橘系の香りが支配的で、時間が経つにつれて白い花、ハチミツ、若干のミネラル感が顔を出す。全体的にフレッシュでエレガントな印象。

味わい

アタックはクリスプで、すぐに柑橘類の酸味が広がる。中盤では白桃やパイナップルの果実感が出て、酸とのバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よい。

総合

2023年頃から飲み頃を迎え、今後数年の熟成も期待できる。シーフードや鶏料理と合わせると良いシーンが広がる。全体的にエレガントで飲みやすいワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5