Côte de Nuits-Villages Blanc

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマは青リンゴやレモン、白い花が感じられ、第二アロマとしては軽いバターやトーストが香る。第三アロマにはミネラル感があり、複雑さを増している。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間は豊かなコクが感じられ、フィニッシュにはクリスプな酸味が心地よい。 【余韻】余韻は長く、ミネラル感が持続する。

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブランは、ブルゴーニュの高品質な白ワインであり、ルイ・ジャドが手掛けています。この地域は、優れたテロワールに恵まれ、シャルドネを中心に育まれるワインが特徴です。ルイ・ジャドは、伝統的な手法を守りつつ、現代的なアプローチも取り入れた生産者で、地域の特性を活かしたワイン造りを行っています。