テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに、バラの花やハーブのニュアンスが加わります。時間と共に、土の香りやスパイスが感じられます。 【味わい】口に含むと、果実味が豊かで、酸味とタンニンのバランスが絶妙です。中間での膨らみはクリーミーで、フィニッシュはスムーズで余韻が長く続きます。 【余韻】果実の風味が心地よく、余韻は長く続きます。
レ・ランパール・ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、フランスの名門生産者ルイ・ジャドによって造られる赤ワインです。ブルゴーニュのテロワールが反映されたこのワインは、地域特有の気候と土壌による複雑さが魅力で、エレガントなスタイルで知られています。ピノ・ノワールはその繊細な味わいと香りで、世界中のワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたピノ・ノワールから造られます。発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すよう配慮されています。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
美しいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな流れを見せる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がる。時間が経つにつれて、スモーキーなニュアンスや土の香りが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは滑らかで優しい印象。中盤では果実味がしっかりと感じられ、酸がバランスを保ちながらも活き活きとしている。タンニンは柔らかく、心地よい余韻をもたらす。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年はさらに熟成するポテンシャルを持っている。カジュアルな食事や特別な場面でも楽しめるワイン。