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赤

Maranges

マランジュ

Louis Latour/サントネ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやラズベリーの果実香に加え、スパイスや土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、ミディアムボディの膨らみがあり、酸味とタンニンのバランスが絶妙。フィニッシュにはプラムやスパイスの余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーな余韻が感じられる。

マランジュは、フランスのサントネ地域に位置する赤ワインで、ルイ・ラトゥールが手掛けています。この地域は、典型的なブルゴーニュの気候と土壌が特徴で、優れたピノ・ノワールの栽培が行われています。マランジュは、果実味豊かでバランスの取れた味わいが特長で、日常的に楽しめるワインとして人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
ラズベリー
スパイス
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

滑らかな口当たり
ミディアムボディ
酸味とタンニンのバランス
フルーティーな余韻

料理との相性

グリルした鶏肉
豚肉のロースト
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
ラザニア

醸造について

このワインは、伝統的な手法で醸造され、発酵はステンレスタンクで行われることが一般的です。熟成はフレンチオークの樽で行われ、約12ヶ月の期間熟成されると推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Louis Latour

ルイ・ラトゥール

サントネ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開栓直後はフレッシュな赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが印象的。時間が経つにつれて、バラやスパイス、わずかな土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、タンニンは滑らかで優しい。全体的にバランスが良く、心地よい飲みごたえがある。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後の熟成によってさらなる複雑さが期待できる。家庭でのディナーやカジュアルな集まりに最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5