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スパークリング

Théophile Brut Rosé Champagne

テオフィル・ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ

Louis Roederer/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡いロゼ色で、きらめく泡立ちが印象的です。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーツ香に、バラの花やハーブのニュアンスが加わります。さらに、イーストやパンの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミネラル感があり、中間はフルーティーで豊かな膨らみを持ちます。フィニッシュは滑らかでエレガントな印象。 【余韻】長めで、ベリー系のフルーツとトーストの風味が残ります。

テオフィル・ブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、ルイ・ロデレールによって生産される特別なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の優れたテロワールを反映し、洗練とエレガンスを兼ね備えています。このワインは、特別な場面を彩るために作られ、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
イースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
フルーティー
エレガントな余韻

料理との相性

スモークサーモン
鴨のロースト
フルーツタルト
カプレーゼサラダ
シーフードパスタ

醸造について

テオフィル・ブリュット・ロゼは、伝統的な瓶内二次発酵を経て作られます。発酵後、数ヶ月の熟成を経て、複雑な風味を引き出します。熟成は主にスチールタンクで行われ、最終的に瓶内での熟成が行われます。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 24ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
70%
シャルドネ
30%

生産者

Louis Roederer

ルイ・ロデレール

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
70%
シャルドネ
30%

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、微細な泡が優雅に立ち上る様子が印象的。透明感があり、輝きが感じられる。

香り

開栓直後はフレッシュなベリー系の香りが広がり、特にストロベリーやラズベリーのニュアンスが際立つ。時間が経つにつれて、ほんのりトーストやブリオッシュの香ばしさが現れる。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、フルーティな味わいが口全体に広がる。中盤では酸の鮮やかさが際立ち、バランスの取れた構成を見せる。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。

総合

今が飲み頃で、特にアペリティフや軽食と良く合う。熟成ポテンシャルもあり、数年後にさらに魅力が増すと予想される。特別な場面や祝賀の席にもおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5