テイスティングノート
【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやオリーブのニュアンスが感じられる。さらに、ハーブの香りが加わり、複雑さを増す。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間ではしっかりとしたタンニンと酸が広がり、フィニッシュではスパイシーな余韻が残る。 【余韻】長い余韻があり、熟成感のある風味が感じられる。
Côte-Rôtieはフランスのローヌ地方に位置する著名なワイン産地で、特にシラー種から作られる赤ワインが有名です。Louis Verge & Filsはこの地域で伝統的な手法を用いて高品質なワインを生産しており、テロワールの個性を引き出しています。急勾配のブドウ畑から得られるワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた特徴を持ち、世界中のワイン愛好家に愛されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Côte-Rôtieの醸造は、手摘みで収穫されたブドウを発酵槽に入れ、低温発酵を行います。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインは数年間熟成されてテロワールの特性を強調します。
ヴィンテージ
（2件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった濃厚な色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい足を見せる。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが支配し、徐々にスパイスや土の香りが顔を出す。時間が経つにつれ、バラやハーブのニュアンスも感じられ、非常に魅力的な香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは柔らかく、ジューシーな果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸と細やかなタンニンがバランスよく絡み合い、全体に深みを与えている。余韻にはスパイシーな要素が残り、心地よい。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりにぴったり。コート・ロティの特徴をしっかりと表現した、素晴らしいワイン。