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赤

Classique Pinot Noir

クラシック・ピノ・ノワール

Luc Pirlet/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に加え、バラの花や軽やかなハーブの香りが感じられます。さらに、軽いスパイスのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が優しく広がります。中間では酸味とタンニンが程よく膨らみ、フィニッシュにかけてはすっきりとした余韻が残ります。 【余韻】果実の風味が心地よく続き、エレガントな印象を与えます。

クラシック・ピノ・ノワールは、リュック・ピルレが手掛けるラングドック・ルシヨン産の赤ワインです。この地域は多様なテロワールを持ち、ピノ・ノワールの栽培に適した気候条件が揃っています。リュック・ピルレは、品質を重視したワイン造りを行っており、特に果実味と繊細な酸味のバランスを大切にしています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラの花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

柔らかな果実味
程よい酸味
シルキーなタンニン
すっきりとしたフィニッシュ

料理との相性

鶏肉のソテー
マグロのタルタル
軽いパスタ料理
キノコのリゾット
豚肉のグリル

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Luc Pirlet

リュック・ピルレ

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

鮮やかなルビー色で、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな香りが強く感じられ、時間が経つにつれて土やスパイスのニュアンスが現れる。全体的に華やかでエレガントな印象。

味わい

アタックは滑らかでフルーティー。中盤では酸味がしっかりと感じられ、ジューシーな果実味が広がる。タンニンは柔らかく、全体的にバランスが良い。

総合

飲み頃は今から3年以内で、軽やかさが魅力。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーやカジュアルな集まりにも最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5